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Qui sommes-nous ?
Le Conservatoire de la Châtaigne de la Roya regroupe des producteurs et productrices de châtaignes désireux de s’investir collectivement autour de la mise en place d’une filière castanéicole dans la vallée de la Roya.
Son action se décline en plusieurs volets :
la revitalisation de la châtaigneraie de la Roya par la prospection et la remise en production de foncier castanéicole ;
la valorisation des fruits et la diversification des produits par la création d’un atelier de transformation de la châtaigne principalement sans intrant (farine, conserverie...) ;
la conservation du patrimoine castanéicole, son renouvellement et sa promotion par l'entretien d’un arboretum de châtaigniers adaptés au territoire pouvant s’inscrire, à terme, dans un circuit pédagogique et touristique des cultures patrimoniales.
© Tournelune Créations
A travers la structuration de la filière castanéicole, l'association se fixe pour objectifs de :
favoriser la création d’emplois et d’activité économique sur l’ensemble de la filière (production agricole, artisanat alimentaire, métiers de l’ingénierie arboricole), contribuant à la pérennisation du renouveau démographique du territoire ;
fédérer les intervenants de la filière et de soutenir le développement de leurs activités respectives ;
protéger et promouvoir cet agro-écosystème traditionnel offrant une résilience face aux risques naturels et contribuant à l’autonomie alimentaire du territoire.
Contexte et présentation de l'association
Revitalisation de la chataigneraie
Transformation de la chataigne
Conservation du patrimoine
Visite de la Châtaigneraie à la rencontre de la faune et de la flore des lieux
Samedi 12 septembre 2026 de 8h30 à 12h, le Parc national du Mercantour vous invite à participer à une visite de la parcelle associative du Conservatoire de la Châtaigne de la Roya !
Partez à la découverte des habitants discrets de la châtaigneraie de Saint-Dalmas-de-Tende en compagnie de Rémy Masseglia, réalisateur de films animaliers. Au fil d’une balade immersive, apprenez à lire les traces et à écouter les chants, pour peut-être croiser le chemin d'un animal sauvage. Ce sera également l'occasion d'échanger sur la notion de coexistence.
Un moment poétique pour accueillir l'arrivée de la saison automnale avec douceur.
N'oubliez pas de vous munir de chaussures de marche, d'apporter avec vous un pique-nique, une gourde, un chapeau et vos jumelles pour profiter pleinement de cette sortie !
Gratuit et tout public. Prévoir des chaussures de marche, un pique-nique tiré du sac, une gourde, un chapeau et des jumelles.
Détails et inscriptions auprès de l'Office de Tourisme de Tende : 04 83 93 98 82
🌰 Vous souhaitez nous rencontrer et participer à nos actions ?
Découvrez le projet de l'association, participez à nos chantiers et visites, ou régalez-vous des produits réalisés à base de châtaigne de la Roya en venant au stand de l'association lors des fêtes agricoles et artisanales de la vallée.
En 2026 :
Du 27 fev. au 1er mars : Stand avec le Département06 au Salon International de l’Agriculture à Paris
sam. 6 mars : Stand avec Les Producteurs Valléens pour Castérino Fête la Montagne Hivernale
dim. 12 avril : Stand au Carnaval de Fontan
sam. 18 avril : Assemblée Générale de l'association à Saint Dalmas de Tende
dim. 19 avril : Stand avec Les Producteurs Valléens à la Foire Agricole et Artisanale de Breil-sur-Roya
mer. 29 avril : Stand au Salon du tourisme et des loisirs à Menton
sam. 30 et dim. 31 mai : Stand au Festival de l'Ecotourisme à Castérino
sam. 2 mai : Initiation aux techniques de greffe organisée par l'AFA (lieu : châtaigneraie associative du Conservatoire à St Dalmas) en partenariat avec la caisse locale Haute-Roya Merveilles
sam. 13 juin : Initiation à l'entretien et à la rénovation d'une châtaigneraie (lieu : matinée au Prieuré, après-midi dans la châtaigneraie associative du Conservatoire à St Dalmas) en partenariat avec la caisse locale Haute-Roya Merveilles
dim. 14 juin : Stand au Trail des Merveilles à Casterino (Tende)
sam. 12 sept : Visite naturaliste de la châtaigneraie associative avec Remy Masseglia, en partenariat avec le Parc National du Mercantour. Inscriptions auprès de l'Office de tourisme de Tende - 04 83 93 98 82
dim. 18 oct : Stand à la 16e fête de la Brebis Brigasque à La Brigue
Automne : Visite des ateliers de transformation en farine et crème de châtaigne
Hiver : Atelier culinaire autour de la cuisine de la châtaigne à l'occasion du marché de Noël de Tende en partenariat avec la caisse locale Haute-Roya Merveilles
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Fête de l'oignon rose de Menton - 06/07/25
Passeurs d'humanité, Breil - 12/07/23
Fête paysanne de Tende - 13/08/23
Fête de la Brebis Brigasque - 21/10/24
Pour en savoir plus sur Le Conservatoire de la Châtaigne de la Roya, échanger avec les producteurs, être informé et vous inscrire aux prochains événements :
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